Gdzie spędzić lato w Brukseli? Guinguettes znów otwarte

‍

‍

Wraz z nadejściem cieplejszych dni do parków w Bruksela wracają popularne guinguettes – sezonowe bary i miejsca spotkań pod gołym niebem. Tegoroczna edycja ruszyła 24 kwietnia wraz z otwarciem pierwszego punktu w Parc du Cinquantenaire.

‍

W najbliższych tygodniach mieszkańcy będą mogli korzystać łącznie z sześciu lokalizacji, które będą otwierane stopniowo według ustalonego harmonogramu.

‍

Harmonogram otwarć

‍

Kolejne guinguettes pojawią się w różnych częściach miasta:

‍

• 26 kwietnia – Parc Duden (Forest)
• 1 maja – Parc Roi Baudouin (Jette)
• 2 maja – Parc de Laeken (Bruxelles-Ville)
• 8 maja – Parc Georges Henri (Woluwe-Saint-Lambert)
• 9 maja – Parc Bon Pasteur (Evere)

‍

To sprawdzony model, który od lat przyciąga mieszkańców i turystów.

‍

Stały element miejskiego stylu życia

‍

Jak podkreśla sekretarz stanu ds. środowiska Ans Persoons, guinguettes stały się nieodłącznym elementem miejskiej kultury. Tegoroczna edycja jest już dziesiątą odsłoną projektu.

‍

Bruksela wyróżnia się silną kulturą spędzania czasu w parkach – mieszkańcy spotykają się tam, uprawiają sport czy organizują wydarzenia towarzyskie. Sezonowe bary wzmacniają tę społeczną dynamikę.

‍

Więcej niż gastronomia

‍

Guinguettes to nie tylko oferta gastronomiczna. Na miejscu dostępne są również:

‍

• toalety publiczne
• wydarzenia kulturalne i koncerty
• wypożyczalnie gier i aktywności rekreacyjne

‍

To sprawia, że stają się one przestrzenią integracji i relaksu.

‍

Niewielkie opóźnienia, ale plan zrealizowany

‍

W porównaniu z ubiegłym rokiem, kiedy otwarcia opóźniły się z powodu kryzysu politycznego, tegoroczny start przebiegł sprawniej, choć nie bez drobnych opóźnień.

‍

Władze miasta wskazują, że proces wymaga procedur administracyjnych, w tym konkursów ofert. Infrastruktura pozostaje własnością Bruxelles Environnement, a operatorzy wybierani są w drodze przetargu. W tym sezonie ponownie wybrano firmę BARC.

‍

Co dalej z projektem?

‍

Rozważane są przyszłe zmiany, takie jak rozszerzenie projektu na kolejne parki lub funkcjonowanie przez cały rok. Na razie jednak decyzje nie zostały podjęte – konieczna jest analiza kosztów i możliwości logistycznych.

‍

Jedno pozostaje bez zmian: nacisk na lokalność. Organizatorzy nadal promują produkty regionalne i krótkie łańcuchy dostaw.

‍

Guinguettes pozostaną otwarte do końca lata, oferując mieszkańcom przestrzeń do spotkań i wypoczynku.

‍